海蝦烘干用工業(yè)烘干除濕機(jī)
作者:CEO
時(shí)間:2023-01-03
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信息摘要:海蝦(shrimp)
,是大家比較常見(jiàn)一種海產(chǎn)品,其種類豐富
、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
,味道鮮美,即是一種食材
,也可作為一種藥材使用
;而把海蝦制作成蝦干,不僅味道更加鮮美
,且非常耐儲(chǔ)存
,也有利于運(yùn)輸;而較為傳統(tǒng)的蝦干制作方法為自然晾曬
,就是靠太陽(yáng)曬干
,但是很多地方日照時(shí)間不能滿足海蝦的受熱時(shí)間,受天氣條件的影響非常大
,如

海蝦烘干用工業(yè)烘干除濕機(jī)
海蝦(shrimp)
,是大家比較常見(jiàn)一種海產(chǎn)品,其種類豐富
、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
,味道鮮美,即是一種食材
,也可作為一種藥材使用
;而把海蝦制作成蝦干,不僅味道更加鮮美
,且非常耐儲(chǔ)存
,也有利于運(yùn)輸;而較為傳統(tǒng)的蝦干制作方法為自然晾曬
,就是靠太陽(yáng)曬干
,但是很多地方日照時(shí)間不能滿足海蝦的受熱時(shí)間
,受天氣條件的影響非常大,如果遇上陰雨潮濕天
,就無(wú)法進(jìn)行蝦干制作了
;
除此之外,還需要大面積的曬場(chǎng)
,人工勞動(dòng)強(qiáng)度較高
;在曬干過(guò)程中也容易受到污染,滋生蠅蟲
,食品安全和衛(wèi)生無(wú)法得到保障
;也有的漁民或企業(yè)采用煤爐來(lái)烘干海蝦,溫度高
,品質(zhì)差
,出油嚴(yán)重,而且煙熏火燎含硫超標(biāo)
,色澤品相差
,溫
濕度難以控制,需要人工時(shí)時(shí)看守
,處于淘汰工藝
。因此,在此背景下
,一種可以模擬自然曬干環(huán)境條件的烘干設(shè)備–海蝦
烘干機(jī)在魷魚
、海蝦、海參
、海魚等各種海產(chǎn)品的干燥加工中開(kāi)始得到了廣泛使用。
一般情況下
,500kg新鮮海蝦可制成約150kg的海蝦干
;海蝦干的水分保持在18-20%時(shí)即可,含水分多了
,干制的鮮蝦就不易保存
;若含水分少了,鮮味便少了
。為此
,新鮮海蝦在烘干過(guò)程中,要嚴(yán)格控制好溫度
,如果溫度太高容易焦
,而溫度太低容易腐爛變質(zhì);通常
,烘干溫度保持在40-50℃是最為適宜的
;而且
,烘干過(guò)程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量,風(fēng)速也比較高
,避免水汽停留在蝦干表面
;除此之外,還需要及時(shí)的去除
烘干房內(nèi)的水汽
,對(duì)濕度進(jìn)行嚴(yán)格控制
,才能以較低的成本烘制出賣相好、品質(zhì)高的美味蝦仁
!
海蝦烘干
,使用海蝦烘干
除濕機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的自然晾曬或煤爐烘干,杜絕了日曬受蚊蟲污染
,再也不受惡劣天氣影響
,同時(shí)減少了人力物力,提高海蝦蝦干賣相品質(zhì)的同時(shí)
,也大大降低了烘干成本
;根據(jù)不同品質(zhì)的海蝦以及個(gè)頭大小,將溫度控制在50℃左右即可
,再通過(guò)
安詩(shī)曼海蝦烘干機(jī)將
濕度控制在40%RH以下
,還需要使用風(fēng)機(jī)來(lái)加快風(fēng)的循環(huán)速度,烘干時(shí)間約在4小時(shí)左右即可完成一個(gè)批次的海蝦烘干
,烘制出來(lái)的海蝦干水分適中
、體形完整、外觀整潔
,色澤自然
,呈淡黃淡紅而有光澤,肉質(zhì)豐滿
,蝦身彎曲
,帶獨(dú)特的自然鮮香。
一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃
,超過(guò)38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)
。但在物料干燥室,烘干房?jī)?nèi)
,其室內(nèi)溫度一般超過(guò)40℃
,所以一般的
冷凍式除濕機(jī)無(wú)法在此環(huán)境下工作。現(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室
,烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過(guò)風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排
。這樣,室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。針對(duì)干燥室
、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求
,是安詩(shī)曼
電器專門開(kāi)發(fā)出升溫型
烘干除濕一體機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕);
可廣泛應(yīng)用于制藥
、化工
、食品、輕工
、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化
、干燥脫水。如:木材
、干果類
、
食用菌類、農(nóng)副產(chǎn)品
、紙制品
、原料藥、生藥
、中藥飲片
、粉劑、顆粒
、沖劑
、顏料、染料
、脫水蔬菜
、瓜果干、香腸
、塑料樹(shù)脂
、電器原件、烘漆等
。歡迎您查詢海蝦
烘干除濕機(jī),海蝦烘干賣相好成本低的詳細(xì)信息!耐
高溫除濕機(jī)的種類有很多
,不同品牌的耐高溫
除濕機(jī)價(jià)格及應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的售后服務(wù)
。
耐高溫除濕機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào)