辣椒烘干
，使用高溫烘干除濕機
作者：創(chuàng)始人
時間：2021-12-03
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信息摘要：冬天的腳步越來越近，不少人喜歡吃辣椒抗寒
。辣椒是好東西
，是重要的蔬菜和調(diào)味品，種子油可食用
、果亦有驅(qū)蟲和發(fā)汗之藥效
。辣椒本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥倫比亞
，現(xiàn)在世界各國普遍栽培。在我國有許多地方吃辛辣的食物
，包括云貴川、兩湖和江西
。川菜現(xiàn)在在我國很受歡迎
，因此
，一些不吃辛辣食物的地方也喜歡上了辣椒
。辣椒營養(yǎng)豐富
，維生素C是所有蔬菜中含量最豐富的
。云貴川的人們...
辣椒烘干
，使用高溫烘干除濕機
冬天的腳步越來越近
，不少人喜歡吃辣椒抗寒
。辣椒是好東西
，是重要的蔬菜和調(diào)味品
，種子油可食用
、果亦有驅(qū)蟲和發(fā)汗之藥效
。辣椒本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥倫比亞，現(xiàn)在世界各國普遍栽培
。
![1572944903245925[1]](http://www.chujianchulian.com/uploadfile/ueditor/image/202112/16385226705576ca.jpg "1572944903245925[1]")
在我國有許多地方吃辛辣的食物，包括云貴川
、兩湖和江西。川菜現(xiàn)在在我國很受歡迎
，因此
，一些不吃辛辣食物的地方也喜歡上了辣椒。辣椒營養(yǎng)豐富
，維生素C是所有蔬菜中含量最豐富的。云貴川的人們非常喜歡它
，因為這些地方的
濕度太大了。 辣椒可以新鮮吃也可以干吃
，制作辣椒醬更受顧客歡迎。一個老干媽讓外國人喜歡的停不下來
，是在國外工作和學習的下飯神器
。
辣椒從九月開始進入收獲季節(jié)，但是對于云貴川和兩湖地區(qū)來說
，此時收獲莊稼有很大的困難
，因為遇上了秋雨
。秋雨會持續(xù)兩個多月，直到現(xiàn)在十一月初才會結(jié)束
，這樣就很難儲存辣椒
，因為辣椒容易腐爛
。
因為新鮮的辣椒不容易儲存
，所以就需要干燥儲存，這也是干辣椒的來源
。干燥辣椒
，靠曬太陽幾乎是不可能的，因為秋雨是連續(xù)的
，晴朗天氣是很少的
，所以熱烘干成為一個很好的選擇。傳統(tǒng)的熱干燥使用燃煤和燃油鍋爐
，但這種方法效率低，而且污染環(huán)境
。
那么干燥辣椒是否有更好的方法？
干燥辣椒
，使用
安詩曼高溫烘干
除濕機。辣椒干燥過程中會有大量水蒸氣，如果水蒸氣不能及時排出，干燥效率會降低
，物料在冷卻過程中會受潮
，從而降低產(chǎn)品質(zhì)量。許多辣椒干燥后不會變成紅色
，而是黑色
，就是因為受了潮
。要是開窗通風排濕，會帶走大量的熱量
，這將增加加熱成本
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