信息摘要:轉(zhuǎn)眼間,又到了東邊日出西邊雨的時(shí)節(jié)
。在春夏之交
,雷雨氣候往往突然造訪,讓人措手不及
。在過(guò)去
,這種氣候做茶,是極有難度的
,前一刻鐘分明仍是艷陽(yáng)高照,下一秒?yún)s迎來(lái)傾盆大雨
,看天曬茶
,成了茶農(nóng)的必備技能。一起
,還要練就臂力
,要是沒(méi)有一定的能量,還未必能經(jīng)得起搬茶的檢測(cè)
。跟著工藝的前進(jìn)
,陽(yáng)光房應(yīng)運(yùn)
?"/>
梅雨季節(jié)即將來(lái)臨
,剛到手的春白茶該如何保存?
轉(zhuǎn)眼間,又到了東邊日出西邊雨的時(shí)節(jié)
。在春夏之交
,雷雨氣候往往突然造訪,讓人措手不及
。
在過(guò)去
,這種氣候做茶,是極有難度的
,前一刻鐘分明仍是艷陽(yáng)高照
,下一秒?yún)s迎來(lái)傾盆大雨,看天曬茶
,成了茶農(nóng)的必備技能
。一起,還要練就臂力
,要是沒(méi)有一定的能量
,還未必能經(jīng)得起搬茶的檢測(cè)。
跟著工藝的前進(jìn)
,陽(yáng)光房應(yīng)運(yùn)而生
。陽(yáng)光房的存在,解決了雷雨頻繁的困擾
,為純?nèi)諘癜撞?div id="jfovm50" class="index-wrap">,保駕護(hù)航。
雷雨氣候
,除了對(duì)做茶有很大的影響
,關(guān)于咱們茶友存茶來(lái)說(shuō),同樣是一種應(yīng)戰(zhàn)
。
尤其是在江南地區(qū)
,每年都會(huì)迎來(lái)一次梅雨時(shí)節(jié)。在此時(shí)節(jié)
,
空氣潮濕 、熾熱,往往讓人覺(jué)得黏膩
、不清爽
。人姑且覺(jué)得不舒服,就更別提茶了
。
且梅雨氣候前后
,又是新白茶上市的高峰期,不少茶友憂慮
,自己買的白茶
,是否能安然度過(guò)梅雨氣候
。
關(guān)于梅雨氣候如何存茶,且讓小編給各位支個(gè)招
。
所謂梅雨氣候
,最典型代表便是雨多,
空氣濕度大
。黃梅時(shí)節(jié)家家雨
,便是梅雨氣候的寫照。
正好
,白茶的保存有比較忌諱潮濕
。若是讓白茶長(zhǎng)期在潮濕環(huán)境下存在,
茶葉天然簡(jiǎn)單被破壞
,質(zhì)量天然一瀉千里
。
故而,梅雨時(shí)節(jié)存白茶的重中之重——防潮
。
防潮要如何做呢
?
關(guān)于茶掌柜而言,梅雨氣候存茶
,最好能購(gòu)置一整套的抽濕裝備
。這種專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,天然造價(jià)不菲
。
而咱們這樣的小老百姓存茶
,購(gòu)置一整套專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,未免太破費(fèi)
。那咱們就退而求其次
,買一臺(tái)
除濕機(jī)就好。
這種除濕機(jī)
,稀有顯功用
,能顯示出室內(nèi)的
濕度多少,能協(xié)助咱們進(jìn)一步把控白茶的保存狀況
。
這種枯燥
,于白茶而言,功德一件
,它能夠確保白茶遠(yuǎn)離水分的侵?jǐn)_。除了要留意白茶的枯燥外
,存茶房間的溫度也要分外留意
。
白茶保存,要遠(yuǎn)離高溫環(huán)境
。接下來(lái)的氣候
,氣溫繼續(xù)走高
,讓白茶覺(jué)得陰涼,又要提上議程
。
夏天存白茶
,一定要放在防止陽(yáng)光直射、陰涼的房間
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢詫撞璺旁诮咏泵娴姆矫妫h(yuǎn)離陽(yáng)臺(tái)
、飄窗等地
,以防止白茶中的內(nèi)含物質(zhì)受熱分化,造成質(zhì)量下降
,影響后期飲用
。
到了夏天,存白茶的房間內(nèi)
,最好能開(kāi)著
空調(diào) ,尤其是在正午到傍晚這個(gè)時(shí)間段,日照最激烈
,溫度極高
。若是不及時(shí)調(diào)整房間溫度,白茶要鬧脾氣蛻變的
!
也許便是咱們的一個(gè)不小心和一個(gè)不留神
,最后會(huì)導(dǎo)致白茶的蛻變。
關(guān)于白茶保存
,還有若干個(gè)友情提示
。
1、莫將白茶放在瓷罐
、紫砂罐中保存
白茶保存
,不主張各位放在紫砂罐、瓷罐中
,茶葉簡(jiǎn)單跑氣
。
“短期喝茶,也不能放嗎
?”
是的
!即便的短期喝完,也不主張各位放在其間
。瓷罐和紫砂罐密封性差
,要是將白茶保存在其間,空氣中的水分簡(jiǎn)單與茶葉發(fā)生奇妙的改變
,然后影響口感
。
最好的做法
,是用鐵罐、牛皮紙拉鏈自封袋等密封性好的容器保存
。
比方茶友們買茶
,村姑陳都會(huì)隨箱附贈(zèng)拉鏈自封袋或者是鐵罐,這兩種容器
,都適合用來(lái)短期存茶
。
2、切忌用通明塑料袋存茶
最近看茶友分享的圖片
,發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題
,仍有不少茶友,將白茶保存在通明塑料袋中
,其間
,不缺茶農(nóng)朋友。
將白茶保存在通明塑料袋中
,不是正確之選
。
白茶保存,最忌諱光照
,若是長(zhǎng)期暴露在光源下
,內(nèi)含物質(zhì)簡(jiǎn)單分化,最后導(dǎo)致茶葉失去原有的風(fēng)味
,左后的茶質(zhì)量
,一瀉千里。
正確做法
,用鋁袋
、塑料袋、紙箱組合保存
,才干確保白茶長(zhǎng)期存放
。
新白茶到手后,要怎樣存
?
簡(jiǎn)單
,仍是常用的黃金組合,用鋁袋
、塑料袋
、紙箱保存。在包裝上
,請(qǐng)謹(jǐn)慎對(duì)待
。先把白茶裝在鋁袋中,密封好口。然后再放進(jìn)塑料袋
,密封。最后放進(jìn)紙箱里
,將紙箱四周都密封好
。
將打包好的紙箱,束之高閣
,放在一個(gè)枯燥
、整潔、無(wú)異味
、適當(dāng)通風(fēng)
、陰涼的房間里就行。
這
,便是白茶的保存
。
對(duì)了,梅雨時(shí)節(jié)
,最好能配上一臺(tái)除濕機(jī)
。
這樣的保存辦法,堪稱完美
!你的白茶
,以后就照這樣存吧!
