中藥飲片生產(chǎn)除濕干燥工藝規(guī)范
作者：CEO
時(shí)間：2022-08-02
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信息摘要：中藥飲片GMP認(rèn)證評定標(biāo)準(zhǔn)7018項(xiàng)明確指出
，炮制后的中藥飲片不得露天干燥
。為此
，認(rèn)證企業(yè)都配備了不同的干燥設(shè)備
，有使用燃煤或燃油的熱風(fēng)烘干機(jī)
，有使用蒸氣干燥的烘干機(jī)
，并配有鍋爐。雖然有了這些設(shè)備，但筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，除了少數(shù)大規(guī)模的飲片生產(chǎn)企業(yè)正常使用外
，大多數(shù)中小規(guī)
中藥飲片生產(chǎn)除濕干燥工藝規(guī)范
中藥飲片GMP認(rèn)證評定標(biāo)準(zhǔn)7018項(xiàng)明確指出，炮制后的中藥飲片不得露天干燥
。
為此
，認(rèn)證企業(yè)都配備了不同的干燥設(shè)備，有使用燃煤或燃油的熱風(fēng)
烘干機(jī)，有使用蒸氣干燥的烘干機(jī)
，并配有鍋爐。雖然有了這些設(shè)備
，但筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，除了少數(shù)大規(guī)模的飲片生產(chǎn)企業(yè)正常使用外，大多數(shù)中小規(guī)模的企業(yè)仍然存在露天干燥飲片的行為
，其原因眾所周知——降低生產(chǎn)成本
。
相比而言，用太陽房干燥既符合認(rèn)證要求又可以降低成本
，但目前少數(shù)企業(yè)建立的太陽房設(shè)計(jì)并不合理
。
一是面積小，不能滿足生產(chǎn)要求
。據(jù)測算
，300平方米的曬場年干燥飲片不會(huì)超過200噸。
二是太陽房的設(shè)施配備不完善
，僅有防塵功能
，沒有配備通風(fēng)、
除濕、地架等裝置
，干燥速度慢。此外要說明的是
，傳統(tǒng)的中藥炮制對飲片干燥也是有不同條件的
，有的要曬干，有的要陰干
，還有的要晾干
。
筆者認(rèn)為，中藥飲片的干燥方式直接關(guān)系到飲片的質(zhì)量
，飲片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按規(guī)范選擇適當(dāng)?shù)母稍锓椒?div id="jfovm50" class="index-wrap">，并配備相?yīng)的設(shè)施。
飲片生產(chǎn)應(yīng)以設(shè)備干燥為主
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