蓮子烘干要選對設(shè)備
在小說和電視上
,蓮子羹是皇室
,是高貴人家里的美好宵夜,小時候看電視小說
,經(jīng)常思考
,這蓮子羹是什么好東西呢
?請不要笑小編
,畢竟,小編的老家在山村里
,但沒有見過荷花蓮蓬這些
。蓮子的營養(yǎng)價值很高
,含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪和碳水化合物,能夠補(bǔ)充脾胃
、補(bǔ)氣養(yǎng)神
,是我國的傳統(tǒng)補(bǔ)品
。?
蓮子為睡蓮科植物種子
,采摘期相對較長,7月初至10月底可采摘
。但是蓮蓬還需要剝離
,才能得到蓮子,然后
,篩選分開出老嫩
,接下來還需要去皮,需要去掉蓮心
,蓮心是苦的
,不能和蓮子混在一起干燥。當(dāng)然,蓮心
,?是一種很好的去火藥材
,泡茶很好。
其次干燥比較簡單
,將除去雜物的蓮子裝入竹篩或有孔的托盤中,放入格柵中,將竹篩與托盤之間的距離控制在10厘米到15厘米左右,有利于空氣流通,蓮子受熱更好,過低則不利于通風(fēng),過高則浪費空間。然后加熱
,蓮子的干燥不能在高溫下進(jìn)行,一般不能超過50度,溫度過高時蓮子的顏色會變暗或變焦,溫度過低時干燥時間會變長,A控制在40度到50度之間。在蓮子干燥過程中,排濕工作非常重要,不排濕就會出現(xiàn)悶煮的現(xiàn)象,蓮子口感下降,通風(fēng)排濕會失去大量熱量 ,干燥時間變長
,干燥成本上升,怎么辦
?
該問題通過使用蓮子使除濕機(jī)干燥,該設(shè)備可以加熱除濕
,除濕是在關(guān)閉門窗的狀態(tài)下進(jìn)行的
,這樣就不會除濕中排出失去大量熱量
,而且在除濕過程中還會有余熱排出
,通過蓮子烘干的熱循環(huán)
,可以節(jié)約能源消耗。烘干除濕機(jī)干燥速度快
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