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防爆工業(yè)除濕機(jī)廠(chǎng)家
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作者：創(chuàng)始人 時(shí)間：2021-12-03 點(diǎn)擊：0
過(guò)量濕度對(duì)食品加工和倉(cāng)儲(chǔ)的影響
清潔對(duì)于食品加工或儲(chǔ)存設(shè)施來(lái)說(shuō)是最重要的。溫度校準(zhǔn)也有助于保持食品安全并預(yù)防食源性疾病
。然而，在食品加工或儲(chǔ)存設(shè)施中，清潔度至關(guān)重要，但這還不夠。如果您從事食品加工業(yè)務(wù)，則必須了解維護(hù)良好的環(huán)境條件和溫度控制以維持食品質(zhì)量同樣重要。溫度標(biāo)準(zhǔn)也有助于保持食品安全并預(yù)防食源性疾病。![1523690472102873[1]](http://www.chujianchulian.com/uploadfile/ueditor/image/202112/1638578828753e84.jpg "1523690472102873[1]")
3種方式濕度和濕度影響食品加工
1.微生物的加速生長(zhǎng)
即使在干凈的地區(qū)，微生物在潮濕的環(huán)境中也能快速生長(zhǎng)和擴(kuò)散
。如果您不控制溫度和濕度，可能會(huì)導(dǎo)致食品加工設(shè)備和存儲(chǔ)區(qū)域結(jié)露。如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)臍饬?div id="d48novz" class="flower left">2.產(chǎn)品質(zhì)量受損
，保質(zhì)期縮短您不能將干燥食品暴露于潮濕環(huán)境中
，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致霉菌和細(xì)菌滋生，導(dǎo)致食品變質(zhì)和食物中的疾病。如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)臏囟日{(diào)節(jié)，一些食品的保質(zhì)期可能會(huì)降低。如果溫度過(guò)高，可能會(huì)破壞食物中的維生素，這會(huì)降低它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3.包裝受到影響
食品包裝的設(shè)計(jì)必須保證消耗品不受損壞并延長(zhǎng)其保質(zhì)期
![1523690490896745[1]](http://www.chujianchulian.com/uploadfile/ueditor/image/202112/1638578837a2c9bf.jpg "1523690490896745[1]")
在食品加工和儲(chǔ)存中使用臨時(shí)氣候控制解決方案的三個(gè)理由
1.消除與水分有關(guān)的污染物
食品安全是食品加工業(yè)的首要任務(wù)
2.提高整體生產(chǎn)力
如果您經(jīng)常用水清潔您的設(shè)備
3.保持最佳溫度范圍
儲(chǔ)存食物的溫度對(duì)維持其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值至關(guān)重要。通過(guò)保持冷卻和最佳溫度范圍
盡量減少酶的降解和呼吸活性
防止促進(jìn)食物腐爛的生物的生長(zhǎng)
減少干燥食品的內(nèi)部水分損失 - 保存食品包裝并使其壽命更長(zhǎng)
沒(méi)有臨時(shí)的氣候控制解決方案
濕度控制的更多好處
讓我們看看在食品制造和加工設(shè)施中進(jìn)行濕度控制的更多好處：
涼爽的溫度會(huì)減緩某些水果和蔬菜中天然催熟劑乙烯的產(chǎn)量
隨著臨時(shí)氣候控制促進(jìn)適當(dāng)?shù)目諝饬鲃?dòng)
由于加熱和冷卻條件下的負(fù)載減少
如果進(jìn)行蒸汽清潔
墻壁和機(jī)器保持干燥 - 冷凍機(jī)會(huì)積聚更少的霜并經(jīng)歷更短的除霜周期
除濕發(fā)生獨(dú)立于傳統(tǒng)的蒸發(fā)器盤(pán)管。這有助于確保持續(xù)滿(mǎn)足食品生產(chǎn)規(guī)格
理解濕度如何以及為什么會(huì)影響食品生產(chǎn)和儲(chǔ)存中的各種過(guò)程是絕對(duì)關(guān)鍵的
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