小黃魚對(duì)蝦烘干房除濕機(jī) 減少魚蝦養(yǎng)殖損失
作者:CEO
時(shí)間:2022-11-14
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信息摘要:小黃魚對(duì)蝦烘干房除濕機(jī)減少魚蝦養(yǎng)殖損失:我國(guó)現(xiàn)在市場(chǎng)上的魚蝦,不管是淡水魚還是海水魚
,大部分都是養(yǎng)殖的
,基本上都是每天捕撈多少,銷售多少
,對(duì)于海水魚蝦養(yǎng)殖戶來說
,每到臺(tái)風(fēng)來臨,為了減少損失
,都會(huì)提早捕撈

小黃魚對(duì)蝦烘干房除濕機(jī) 減少魚蝦養(yǎng)殖損失
小黃魚對(duì)蝦烘干房除濕機(jī)減少魚蝦養(yǎng)殖損失:我國(guó)現(xiàn)在市場(chǎng)上的魚蝦
,不管是淡水魚還是海水魚,大部分都是養(yǎng)殖的
,基本上都是每天捕撈多少
,銷售多少,對(duì)于海水魚蝦養(yǎng)殖戶來說
,每到臺(tái)風(fēng)來臨
,為了減少損失
,都會(huì)提早捕撈
,避免臺(tái)風(fēng)造成損失,這樣一來市場(chǎng)上的漁獲就多
,一下子要想全部銷售出去就變的很難
。雖然可以冰凍起來慢慢銷售,但是我做的國(guó)民對(duì)冰的魚蝦很難接受
,加上冰的魚蝦價(jià)格要比新鮮的要低很多
,這樣一來養(yǎng)殖戶的損失就會(huì)更大。
雖然我國(guó)的國(guó)民不喜歡冰的魚蝦
,但是對(duì)魚干蝦干確很容易接受
,這是因?yàn)槌愿傻氖巢囊呀?jīng)深深刻在我們的基因里面了。我國(guó)雖然地大物博
,但是由于人多
,因此吃的東西其實(shí)很有限,只要手頭吃的東西多了就想辦法存下來
,在沒有冰箱冰柜的古代
,只有將食材干燥后才能長(zhǎng)時(shí)間存放。不像非洲
,沒有吃的去樹上采摘
,還有大量的動(dòng)物可以獵取
;也不像美國(guó)
,耕種面積大
,周邊都是海,隨時(shí)可以獲取食物
。
那么對(duì)于魚蝦養(yǎng)殖戶來說
,提早捕撈的魚蝦不能及時(shí)銷售出去,冰凍不但銷售慢
,而且還會(huì)損耗電費(fèi)
,增加開支,那么可以通過干燥的方法來加工保存
,這樣可以很好的降低損失
。干燥魚蝦,可以選擇品相好的
,也可以選擇品相差一點(diǎn)的
,前者用來供應(yīng)高端消費(fèi)者,后者用來供應(yīng)普通消費(fèi)者
,當(dāng)然了還可以選擇那些出水后就死了的魚蝦來干燥
,當(dāng)然了這個(gè)有點(diǎn)不地道。
既然是在臺(tái)風(fēng)前后期間對(duì)魚蝦進(jìn)行干燥
,那么肯定是不能晾曬了
,所以只能在烘房里面烘干。魚蝦的含水量較高
,在烘干過程中需要快速排濕
,要不然就會(huì)有水氣粘在魚蝦身上,造成魚干蝦干的質(zhì)量受影響
,因此在這里介紹使用
安詩(shī)曼生產(chǎn)的ASM-45G系列魚蝦烘干房
除濕機(jī)
,這種設(shè)備可以升溫加熱,還可以在封閉的情況下快速排濕
,避免熱量損耗
,還可以避免魚蝦在烘干過程中形成悶煮現(xiàn)象,確保魚蝦烘干的色澤不會(huì)變化
。
高溫烘干雖然可以加快烘干速度
,但是會(huì)把魚蝦的油脂烘出來,導(dǎo)致魚干蝦干表面油油的
,這樣容易沾上灰塵
,而且會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低口感,會(huì)影響海產(chǎn)品烘干后的質(zhì)量
、色澤
、口味等,因此魚蝦溫度不能過高,一般的溫度控制在45-55℃
。烘干時(shí)間視海產(chǎn)品的大小
、厚薄而定,一般時(shí)間可控制在12-22個(gè)小時(shí)不等
。在這個(gè)溫度下烘干需要控制好脫水速度
,因?yàn)轸~蝦的水分是跟油脂混合一起的,脫水不好也是會(huì)降低產(chǎn)品品質(zhì)的
。
安詩(shī)曼ASM-45G系列魚蝦升溫烘干除濕機(jī)是一種高效升溫型烘干除濕設(shè)備
,集加熱升溫、
空氣除濕功能于一體(適用溫度范圍5-55℃)
;由壓縮機(jī)
、蒸發(fā)器、套管冷凝器
、離心風(fēng)機(jī)
、電熱系統(tǒng)等主要部件組成,在除濕過程中通過電熱系統(tǒng)輔助升溫
,除濕過程不用排氣
,更省電環(huán)保,無廢氣污染
、無可燃燒排放物
、無有毒的氣體排放,不但可以用于魚蝦烘干
,還可以用于中藥材
、臘肉
、臘腸
、木料烘干等行業(yè),效果很好
。

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