食品安全生產(chǎn)需要空氣消毒機的保護
作者：CEO
時間：2022-10-07
點擊：0
信息摘要：食品安全生產(chǎn)需要空氣消毒機的保護：隨著生活水平不斷提高
，食品安全問題變得越來越重要
，以前是有的吃就可以，現(xiàn)在變成吃得好吃的放心
，因此國家對這方面開始關注，制定了很多關于食品生產(chǎn)方面的法律法規(guī)
。而食品生產(chǎn)企業(yè)為了保證自家的食品不出質(zhì)量問題
，也是下了很大的力氣，建立無塵車間
、潔凈車間來生產(chǎn)食品，而且還會定期定時對車
食品安全生產(chǎn)需要空氣消毒機的保護
食品安全生產(chǎn)需要空氣消毒機的保護：隨著生活水平不斷提高
，食品安全問題變得越來越重要
，以前是有的吃就可以
，現(xiàn)在變成吃得好吃的放心，因此國家對這方面開始關注
，制定了很多關于食品生產(chǎn)方面的法律法規(guī)
。而食品生產(chǎn)企業(yè)為了保證自家的食品不出質(zhì)量問題
，也是下了很大的力氣
，建立
無塵車間、潔凈車間來生產(chǎn)食品，而且還會定期定時對車間
、生產(chǎn)設備進行消毒，但是還是會出現(xiàn)食品菌落超標的情況
，這是怎么一回事呢
？
食品出現(xiàn)菌落超標的原因有很多，有的是冷凝水凋落到食品上
，這種情況在冷凍食品上比較多
，比如雪糕、還有冷凍海鮮之類的
，有的是食品本身被空氣中的微生物污染了，導致發(fā)霉
，要知道霉菌是無處不在的，雖然你的車間是無塵車間
，但是要想做到一個細菌微生物都沒有
，一般的食品廠是做不到這點的，只要有一個霉菌孢子在食品上面寄生
，那么很快就會發(fā)展出一大片
。
有人會說了，我們會定時對車間進行消毒啊，怎么空氣中還會有霉菌孢子這樣的微生物呢
？我們先不說消毒成果
，只說每天進出車間的工人衣服、圍裙
、帽子
、鞋子等物品有消毒嗎
？而且人本身就是一個微生物倉庫，而且在進出車間的時候
，室外的空氣進入會把細菌病毒帶到生產(chǎn)車間里面
，這樣一來
，只要這些微生物落到食品上就會造成污染
，最后導致菌落總數(shù)超標等問題出現(xiàn)。
更何況有很多食品廠都還在用傳統(tǒng)的化學消毒
、紫外線消毒
、高溫消毒等模式進行消毒殺菌
，這些消毒方式是有很大的漏洞的，特別是紫外線消毒
，不說它需要長時間照射才能消殺細菌
，它是有消毒死角的，紫外線照射不到的地方就不能很好的進行消毒
，這樣出現(xiàn)食品安全問題也就難免了
，而且甲醛熏蒸的話會有藥物殘留，甲醛本身就是排除在食品安全生產(chǎn)之外的東西
，用它來消毒的話食品還有安全可言嗎？
十萬等級的凈化車間
，都是以降低浮塵的方式去減少細菌的
，盡管可以做到“無塵”
，但是肯定做不到“無菌”
，加上消毒不徹底
，因此只要有個疏忽
，那么出現(xiàn)食品菌落超標就是時間問題
。那么該怎么對食品生產(chǎn)車間還有生產(chǎn)設備進行消毒呢
？那就是使用
安詩曼生產(chǎn)的XD-20系列空氣消毒機
<
<
<
<
<
<
<
<