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白茶陳化防潮是關(guān)鍵
，白茶陳化除濕機
白茶陳化防潮是關(guān)鍵，白茶陳化除濕機：都說酒是陳的香
，茶是新的好
，其實也有不少的
茶葉是越陳越香的，比如我們熟知的普洱
，還有白茶
。白茶是一種微發(fā)酵茶，以我國福建福鼎地區(qū)的白茶品質(zhì)為好
，白茶品級由高到底分為白毫銀針
、白牡丹、貢眉和壽眉四類
，又有新茶和老茶之分
，新茶口感清鮮，老茶口感醇和
，同品級的白茶年份越久價值越高
，而且具備一定的保健作用，深受愛茶人士的歡迎
。
跟綠茶不同
，綠茶是新茶價格高，特別是清明前的綠茶
，這個時候的綠茶營養(yǎng)物質(zhì)豐富
，香味醇厚，而且沒有病蟲害
，陳茶不管是營養(yǎng)還是香味都少了很多
，而且泡出來的茶湯樣色也變的不正。但是白茶不同
，它是越陳越香
，只要存放得當(dāng)
，白茶內(nèi)部成分會慢慢變化，茶性也由涼轉(zhuǎn)文
，不但有飲用功能
，還具備一定的藥用價值
，因此白茶有“一年是茶
，三年是藥，七年是寶”之稱
。
白茶陳化三年之后會出現(xiàn)梅子香
、棗香和藥香，陳化時間越久
，那么這些香味就越濃郁?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)在市場上很多人都說自己有10年的老白茶，這些都是在忽悠人的
，一般有個三年的陳白茶都不錯了
，據(jù)估計整個福鼎地區(qū)都找不到一塊10年老白茶。那么該怎么讓白茶陳化才能達(dá)到是藥甚至是寶的地步呢
？這個看起來很難
，但是也很簡單，只要做到下面幾點就可以了
。
首先我們要選合適的茶葉
，只有
高品質(zhì)的新茶才能經(jīng)過陳化，轉(zhuǎn)化成老白茶
，品質(zhì)不好
，先天就存在不足，那樣花費時間陳化出來的老白茶
，品質(zhì)還是不可靠的
。當(dāng)然對于茶農(nóng)來說，只要把高級的白茶挑選出來就是了
，消費者的話就要睜大自己的雙眼
，在市場上仔細(xì)尋找了，或者去茶農(nóng)那里直接購買
，這個可以少上一些當(dāng)
，少交點學(xué)費。
接下來就是存儲
，白茶存儲的條件就是“密封
、干燥、避光
、陰涼
、無異味”，只要滿足這五個條件，那么只要放上三五年
，那么就可以得到高品質(zhì)的白茶了
，你的白茶也就有了棗香藥香了。對于茶農(nóng)來說
，建立這樣的白茶陳化倉庫就需要好好設(shè)計一番了
。密封，避光
、陰涼這些問題都好解決
，無異味就是不要跟其他東西混放，要不然的話白茶是會吸收異味的
，那樣白茶的味道就不純了
。
最為主要的就是防潮，畢竟白茶是非常干燥的
，親水性很強
，一旦受潮就會發(fā)霉，發(fā)霉的白茶那還能喝嗎
？里面的營養(yǎng)物質(zhì)全部都被霉菌給吃了
，要知道福建地區(qū)的降水也是不少的，
空氣濕度很高
，白茶存放不好
，受潮是很正常的事情。那么該如何防潮呢
？那就是在白茶陳化倉庫配置
安詩曼生產(chǎn)的
除濕機
，這是專業(yè)對付潮濕的設(shè)備，采用
冷凍除濕技術(shù)
，可以快速清除潮濕
，降低空氣
濕度，保證白茶倉庫始終干爽
，保證白茶陳化順利進行
。
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