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作者：創(chuàng)始人 時(shí)間：2021-11-26 點(diǎn)擊：0
存儲葡萄酒的7個技巧 儲存酒窖控濕
沒有什么比品嘗一杯葡萄酒更能消除日常的煩惱了
。幸運(yùn)的是，在儲存葡萄酒時(shí)，只需保持正確的溫度，光照和運(yùn)動，就可以輕松避免這些不幸。為了保證葡萄酒的享受，我提出了一些簡單而有用的存儲技巧，以保持每個玻璃杯的味道清新可口。剩下的就是用一杯好酒來做的事情：放松，不費(fèi)吹灰之力。![1532929865400884[1]](http://www.chujianchulian.com/uploadfile/ueditor/image/202112/1638346135a74af1.jpg "1532929865400884[1]")
1.保持空氣流通
通過暴露在過量空氣中
，很容易損壞好酒。暴露會導(dǎo)致葡萄酒氧化，失去新鮮感并產(chǎn)生類似于醋的臭味。作為一種適當(dāng)?shù)睦匣椒?div id="d48novz" class="flower left">2.存放在昏暗的燈光下
應(yīng)始終將曝光保持在最低限度
。將您的葡萄酒存放在陰暗的地方不僅可以確保更涼爽，更潮濕的環(huán)境，還可以防止紫外線撞擊瓶子并產(chǎn)生令人不快的香氣。3.保持適當(dāng)?shù)臏囟?/p>
最適合儲存葡萄酒的溫度是55°F左右
。如果您沒有雙區(qū)葡萄酒冷卻器，這將適用于紅葡萄酒和白葡萄酒。保持這種溫度也是必要的，因?yàn)椴▌右约案邷貢δ愕钠咸丫飘a(chǎn)生負(fù)面影響。一個簡單的解決方法是使用一個酒柜
，它也可以保持所有瓶子的可見性。沒有什么比在嘗試做飯或招待客人時(shí)搜索那一瓶更糟糕的了。4.濕度
與保持適當(dāng)溫度密切相關(guān)的另一個要素是保持濕度
。葡萄酒儲存的最佳濕度約為65-75％，如果您正確考慮光照和溫度因素，應(yīng)該易于維護(hù)。較高的濕度也有助于確保葡萄酒軟木塞不會收縮。5.將振動限制在最小值
這是一個棘手的問題，至少對我而言
6.保持側(cè)身
確保軟木塞和葡萄酒彼此保持接觸非常重要
7.保持塞住
最近在葡萄酒世界中爭論的傳統(tǒng)瓶塞方法與塑料軟木塞和金屬螺旋蓋有很多爭議。許多人不明白的是軟木塞對葡萄酒的重要性
傳統(tǒng)的軟木收獲方法可以追溯到幾個世紀(jì)以來
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