加濕器控濕對食用菌栽培很重要
作者：CEO
時間：2022-07-26
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信息摘要：加濕器控濕對食用菌栽培很重要：食用菌的類型很多
，一些較為常見的食用菌都實現(xiàn)了人工栽培
，要不然的話，光靠野生的可滿足不了吃貨們的需求
。食用菌栽培一年四季都可以進行
，不過要想食用菌長的好，溫度跟濕度就要控制好
，本文主要說的濕度對食用菌的影響。水分是食用菌細胞的重要組成成分
，菌絲體和新鮮菇體中約有90%的水分
。食用菌機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收與代
加濕器控濕對食用菌栽培很重要
加濕器控濕對食用菌栽培很重要：食用菌的類型很多，一些較為常見的食用菌都實現(xiàn)了人工栽培
，要不然的話
，光靠野生的可滿足不了吃貨們的需求
。食用菌栽培一年四季都可以進行
，不過要想食用菌長的好，溫度跟
濕度就要控制好
，本文主要說的濕度對食用菌的影響
。
水分是食用菌細胞的重要組成成分，菌絲體和新鮮菇體中約有90%的水分
。食用菌機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收與代謝產(chǎn)物的分泌都是通過水來完成的
，機體內(nèi)的一系列生理生化反應都是在水中進行的
。根據(jù)食用菌的不同生長階段
，對
空氣濕度的要求也是不同的
。
在菌絲生長階段，空氣濕度只要控制在60%到70%就可以滿足菌絲的生長需求
，但是到了子實體的生長階段
，就需要將空氣濕度提高到80%~95%RH，否則的話食用菌的菌蓋就會變薄
，成熟期延長
，嚴重的影響到食用菌的品質(zhì)。不過但菇房的
相對濕度也不宜超過96%
，菇房過于潮濕
，易招致病菌滋生，也有礙子實體的正常蒸騰作用
。
現(xiàn)在是冬天
，空氣干燥
，很多地方的空氣濕度只有30%
，這個時候種植的食用菌就要進行
加濕，因為一旦食用菌大棚相對濕度低于60%
，子實體的生長就會停止
；當相對濕度降至40%~45%時，子實體不再分化
，已分化的幼菇也會干枯死亡
，會給食用菌種植戶帶來很大的經(jīng)濟損失
。因此很多食用菌種植戶開始
使用加濕器來控濕
，確保食用菌可以順利生長。
對食用菌種植農(nóng)戶或者是公司來說
，食用菌大棚安裝加濕器的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1
、加濕器有自動控制裝置，這樣就可以根據(jù)食用菌的不同生長階段
，可以設(shè)定好適合菌絲
、子實體生長需求的空氣濕度
，不會出現(xiàn)加濕過頭或者是加濕不夠的情況，可以達到保證食用菌順利生長
，起到增產(chǎn)增收的目的
。特別是在冬天干燥的時候尤其重要。
2
、加濕器的顆粒很小
，只有5-10μm
，這樣就不會導致食用菌表面潮濕
，特別是香菇
、蘑菇這些食用菌，可以讓他們自由呼吸
，可以減少病菌的侵蝕
，防止爛菇出現(xiàn)，促進食用菌的生長
，保證食用菌的產(chǎn)量
。
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