螺螄粉烘干除濕機(jī),提高烘干質(zhì)量助生產(chǎn)效率
作者:CEO
時(shí)間:2022-09-19
點(diǎn)擊:0
信息摘要:螺螄粉是很多女生喜愛(ài)的一款美食
,而最近幾年,螺螄粉不僅深受女生們的喜歡
,雖然聞起來(lái)不怎么樣
,但吃起來(lái)味道鮮美,深受吃貨們的喜愛(ài)
。螺螄粉除了鮮
、酸
、爽
、燙,辣味也是它的A之處
。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉
,加上酸筍
、花生
、油

螺螄粉烘干除濕機(jī)
,提高烘干質(zhì)量助生產(chǎn)效率
螺螄粉是很多女生喜愛(ài)的一款美食,而最近幾年
,螺螄粉不僅深受女生們的喜歡,雖然聞起來(lái)不怎么樣
,但吃起來(lái)味道鮮美
,深受吃貨們的喜愛(ài)
。螺螄粉除了鮮
、酸、爽
、燙
,辣味也是它的A之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉
,加上酸筍
、花生、油炸腐竹
、黃花菜
、蘿卜干
、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯
,使人吃一想二
。
螺螄粉的生產(chǎn)流程包括如下大米淘洗浸泡—磨漿—蒸粉—擠絲—復(fù)蒸—冷卻—干燥—包裝—成品
。從選大米原料到烘干,每一個(gè)步驟都非常重要
。而干燥螺螄粉干燥是一件很讓米粉加工廠商很痛苦的事情。和許多合作社及生產(chǎn)企業(yè)一樣
,他們都使用曬場(chǎng)的形式,如果天氣不好
,則產(chǎn)能完全沒(méi)有保證
,更不用說(shuō)如何穩(wěn)定螺螄粉的品質(zhì)
、口感及食品安全了
。
廣西的螺螄粉也屬于米粉類,因此也是需要干燥
,傳統(tǒng)的螺螄粉干燥以日曬為主,但是會(huì)受到天氣的影響
,而且廣西氣候潮濕
,氣溫高,一旦遇到下雨天沒(méi)有及時(shí)干燥
,不但會(huì)有灰塵
,還會(huì)被蚊蠅叮咬,甚至還會(huì)發(fā)霉
。
特別在夏季
,廣西氣候潮濕,氣溫高
,一旦遇到下雨天沒(méi)有及時(shí)干燥,不但會(huì)有灰塵
,還會(huì)被蚊蠅叮咬,甚至還會(huì)發(fā)霉
。
螺螄粉行業(yè)的風(fēng)干加工太重要
!
廣西柳州等地越來(lái)越多的螺旋粉絲加工企業(yè)開(kāi)始使用升溫型烘干除濕機(jī)。烘干除濕一體機(jī)實(shí)現(xiàn)了快速穩(wěn)定的烘干
,米粉干爽白凈
,無(wú)灰塵等沾染物,比陽(yáng)光曝曬
、風(fēng)吹
、快得多。據(jù)客戶反應(yīng)
,烘干設(shè)備調(diào)試完成后,節(jié)能效果非常明顯
,相比以前不僅運(yùn)行費(fèi)用降低了
,而且烘干出來(lái)的米粉品相非常好
,產(chǎn)品在全國(guó)各大超市暢銷
,銷量提高了許多
。
一些螺螄粉加工廠造建烘干房
,再配置使用升溫
烘干除濕一體機(jī),使用溫度控制在40-50℃
,可以很好的烘干產(chǎn)生,同時(shí)進(jìn)行熟化
,溫度從低到高,再?gòu)母叩降?div id="jfovm50" class="index-wrap">,從而有效的防止粉直接干化
,有效的保持米粉的水率