酒窖恒溫恒濕機(jī)
作者：CEO
時(shí)間：2022-07-26
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信息摘要：近年來
，隨著國人對(duì)紅酒的追捧，私人酒窖也就多了起來
，畢竟這是一個(gè)很好的生活品質(zhì)體現(xiàn)
，可以讓自己的看起來更為高大上
。要是有客人來
，帶他去私人酒窖參觀一下
，絕對(duì)是一件非常高興的事情
。那么私人酒窖該如何建立呢
？需要注意哪些呢？一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒窖
，不是隨隨便便
酒窖恒溫恒濕機(jī)
近年來
，隨著國人對(duì)紅酒的追捧
，私人酒窖也就多了起來
，畢竟這是一個(gè)很好的生活品質(zhì)體現(xiàn)
，可以讓自己的看起來更為高大上
。要是有客人來，帶他去私人酒窖參觀一下
，絕對(duì)是一件非常高興的事情
。那么私人酒窖該如何建立呢
？需要注意哪些呢
？
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒窖
，不是隨隨便便選一個(gè)房間就可以的
，既然是窖
，那么最好的地方就是地下
，所以地下室是酒窖的首選
，畢竟讓你去找一個(gè)山洞這是不大可能的事
。如果沒有地下室的話
，那么只能選擇空余房間了
。
建造一個(gè)酒窖
，最大的問題就是要控制好溫度和
濕度 。世界上最為好的波爾多酒窖的
空氣濕度和溫度分別是溫度12-15℃，濕度50-70%RH
，避免日光
、震動(dòng)，通風(fēng)良好
。當(dāng)然了
，我們不需要控制的這么嚴(yán)格，但是溫度最高不能超過24℃
，濕度不能超過75%RH，否則的話
，紅酒的外包裝就會(huì)受潮
，破損
。
需要通風(fēng)良好是因?yàn)榧t酒在窖藏過程中會(huì)不斷的散發(fā)酒精
，如果空氣中的酒精含量過高
，一旦遇到明火或者是照明設(shè)備出現(xiàn)電火花
，那么就會(huì)A，為了安全
，所以通風(fēng)設(shè)備要安裝
，特別是地下室這種通風(fēng)不順的地方
，這個(gè)問題一定要注意
。
前面說過
，潮濕會(huì)導(dǎo)致紅酒外包裝受損
，所以酒窖的
防潮工作必須做好，除了在裝修的時(shí)候使用防潮材料外
，最好是有
除濕系統(tǒng)
，使用
除濕機(jī)就是一個(gè)挺好的選擇，這點(diǎn)不要忘記了
。
接下來就是控溫了
，有人說
，這還不見得嗎
？現(xiàn)在有
空調(diào)啊
，使用空調(diào)就可以很好的控制溫度了
。但是不是說裝個(gè)空調(diào)就了事的，你還需要裝上保溫材料
，不管是墻壁還是頂部，都要安裝
，只有這樣才能保證室內(nèi)溫度。保溫的最大難題就是門
，那里是保溫的薄弱環(huán)節(jié)，所以要在在四周粘上隔音棉條
。
接下來是照明
，自然光線對(duì)酒的質(zhì)量影響很大
，而白熾燈會(huì)產(chǎn)生熱能，熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線
，紫外線嚴(yán)重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu)
，所以都不能作為酒窖的照明光源。最好的照明就是冷光源。
做好了這些
，那么就是酒架了
，根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量，酒瓶規(guī)格
，可以選用不同的材質(zhì)
，訂做滿足預(yù)期風(fēng)格和預(yù)算的酒架，挑選酒架首先要保證強(qiáng)度
，安全性上要考慮周到
，如果因?yàn)閺?qiáng)度不夠倒塌那就笑話了。
注意了以上幾個(gè)方面
，那么你就擁有一個(gè)自己的私人酒窖了
。當(dāng)然了，如果你覺得很麻煩
，那么你可以簡單一點(diǎn)
，找一個(gè)房間，做一些簡單的保溫處理
，裝一臺(tái)
安詩曼酒窖
恒溫恒濕機(jī)來對(duì)酒窖環(huán)境溫度
、濕度進(jìn)行有效控制
，再將酒放上酒架
，那么就好了，你的私人酒窖就成了
！
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