食品生產(chǎn)車間如何做好空間除濕和解決原料、設(shè)備潮濕霉變問(wèn)題
作者：CEO
時(shí)間：2023-08-13
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信息摘要：原標(biāo)題：食品生產(chǎn)車間如何做好空間除濕和解決原料
、設(shè)備潮濕霉變問(wèn)題知名食品企業(yè)上好佳公司前身自1974年起生產(chǎn)休閑食品
，積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和極高的市場(chǎng)占有率
，產(chǎn)品行銷全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，他們推出的第一代膨化
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食品生產(chǎn)車間如何做好空間除濕和解決原料、設(shè)備潮濕霉變問(wèn)題
原標(biāo)題：食品生產(chǎn)車間如何做好空間除濕和解決原料
、設(shè)備潮濕霉變問(wèn)題
知名食品企業(yè)上好佳公司前身自1974年起生產(chǎn)休閑食品，積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和極高的市場(chǎng)占有率
，產(chǎn)品行銷全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，他們推出的第一代膨化產(chǎn)品“鮮蝦片”和“鮮蝦條”
，更是風(fēng)靡?guī)资?div id="d48novz" class="flower left">
。可是
，上好佳在加工過(guò)程中
，也面臨著生產(chǎn)環(huán)境溫濕調(diào)控難而影響質(zhì)量的難題
。
一般來(lái)說(shuō)，上好佳以及此類的食品生產(chǎn)加工
，食品機(jī)械裝備制造業(yè)，都對(duì)車間的溫
濕度有一定的要求
，如果車間環(huán)境濕度不當(dāng)
，微生物菌種比較活躍性，繁育較快
，食品易滋長(zhǎng)病菌
、黃曲霉菌
，造成菌落總數(shù)超標(biāo)準(zhǔn)，加快商品腐爛變質(zhì)霉變
。
并且，設(shè)備表層易產(chǎn)生一層收縮水
，長(zhǎng)期很有可能出現(xiàn)金屬材料空氣氧化浸蝕，進(jìn)而造成機(jī)器設(shè)備常見(jiàn)故障產(chǎn)生頻率提升
，因此也需留意對(duì)溫濕度進(jìn)行密切監(jiān)測(cè)。
像是上好佳這樣
，生產(chǎn)干脆食品對(duì)濕度的要求則更加苛刻
，只有控制好環(huán)境溫濕度
，才可降低不必要的損失
，從而保證企業(yè)的生產(chǎn)和效益。
后經(jīng)了解
，上好佳找到了有著17年歷史的專業(yè)
除濕機(jī)公司
。在客戶看來(lái)
，更優(yōu)質(zhì)的除濕產(chǎn)品
，可以讓生產(chǎn)邁向
高質(zhì)量，產(chǎn)能得到保證
。
項(xiàng)目要求
結(jié)合上好佳食品生產(chǎn)實(shí)際需求
，車間要求溫度控制在25±1℃，濕度在50±3%RH以下
。
為了除濕更精準(zhǔn)
、高效節(jié)能，決定在上好佳現(xiàn)有的溫濕控制資源上
，結(jié)合食品生產(chǎn)車間環(huán)境溫濕度要求
，作出了“把溫度控制交給
空調(diào)，
濕度控制交給吊裝除濕機(jī)”的溫濕控制方案
。
設(shè)計(jì)方案
上好佳食品生產(chǎn)車間，車間ABCD四個(gè)區(qū)域要控制濕度
，車間有空調(diào)
，溫度控制在25-26℃
，車間濕度在最高超過(guò)75%以上
，要求控制濕度在50%以下，沒(méi)有除濕機(jī)生產(chǎn)因車間內(nèi)不方便安置除濕機(jī)
，遂選用吊裝除濕機(jī)，安置在車間頂部
，做閉環(huán)進(jìn)風(fēng)回風(fēng)結(jié)構(gòu)
。
此外，還要考慮糖份/防蟲/殺菌/消毒時(shí)候用的化學(xué)物質(zhì)
，對(duì)除濕機(jī)兩器部件（蒸發(fā)器/冷凝器）的腐蝕
，特選用納米防腐兩器定制款，86盒子線控板
。
案例展示
上好佳食品車間的四個(gè)區(qū)域，結(jié)合具體面積
，以及現(xiàn)有的空調(diào)資源
，安裝多臺(tái)CFD12吊裝除濕機(jī)
，來(lái)控制整個(gè)車間的內(nèi)部環(huán)境溫濕度
。
只有密切控制好生產(chǎn)過(guò)程中的濕度
，才能實(shí)現(xiàn)
高品質(zhì)產(chǎn)品
，依據(jù)車間空間體積配置足夠合理除濕機(jī)，對(duì)整個(gè)車間環(huán)境的空氣進(jìn)行干燥處理
，達(dá)到非常好的
防潮 、防霉
、防結(jié)露
、防冷凝水的效果，并且還能對(duì)濕度進(jìn)行合理的操控
。
在初安裝除濕機(jī)后的兩日，對(duì)車間進(jìn)行濕度測(cè)試
，每小時(shí)記錄一次
。
溫度控制在25—26℃
，濕度從最初的57%，降至50%以下
；
溫度26℃的情況下
，濕度則為44%
。達(dá)到預(yù)期
。
除濕機(jī)通過(guò)強(qiáng)化優(yōu)化設(shè)計(jì)，不斷提高除濕設(shè)備的綜合性能
，發(fā)展更高的除濕效率和高效的
工業(yè)除濕機(jī)，為食品行業(yè)的除濕需求提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持
。
始創(chuàng)于2006年，是集研發(fā)
、生產(chǎn)、銷售
、服務(wù)于一體的環(huán)境溫濕度解決方案供應(yīng)商
。始終專注環(huán)境溫濕度控制領(lǐng)域
，以改善生產(chǎn)和生活環(huán)境為己任
，以“除濕就是快”為引導(dǎo)，不斷升級(jí)革新控濕技術(shù)及服務(wù)
，被評(píng)為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)
，主營(yíng)家用環(huán)境
電器、工業(yè)控濕設(shè)備
、節(jié)能型熱泵烘干設(shè)備等產(chǎn)品
。
責(zé)任編輯：
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