花椒烘干除濕機(jī)
說(shuō)到花椒
，相信每個(gè)人都很熟悉它
！它是人們烹飪菜肴時(shí)經(jīng)常使用的調(diào)味品，尤其是在四川火鍋中
。此外
，它還可以提煉成花椒油，用作藥物
，用途廣泛
。其產(chǎn)地主要集中在四川、云南
、山西
、河北、陜西等地區(qū)
，其中四川花椒質(zhì)量A高
！
通常，每年的7月至9月是花椒種植區(qū)的成熟收獲期
。果皮紫紅色
，有裂紋，種子可見(jiàn)
，芝麻香味濃郁
，即可采摘。此時(shí)
，采摘的花椒一部分可以新鮮出售
，另一部分可以加工成風(fēng)味細(xì)膩、易于長(zhǎng)期保存的干花椒
，市場(chǎng)好的時(shí)候可以出售
，大大提高了種植者的經(jīng)濟(jì)效益。
目前
，隨著花椒種植規(guī)模和產(chǎn)量在全國(guó)范圍內(nèi)的不斷擴(kuò)大和增加
，花椒的烘干已成為深加工的重要環(huán)節(jié)。過(guò)去花椒的干燥大多采用集中干燥或陰涼干燥處陰涼干燥等傳統(tǒng)方法
，一般需要6-10天才能完成
。這不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且需要大面積的空地和晴朗的天氣。如果成熟采摘季節(jié)的干燥空間不足
，或者如果鮮花椒在連續(xù)的雨天不能及時(shí)晾曬
，則容易出現(xiàn)霉變和辣椒質(zhì)量不齊等問(wèn)題。
每年的七月到九月
，雨天會(huì)更多！因此，也有很多農(nóng)民會(huì)用土窯烤房以煤和木材為燃料烘烤花椒，不僅投入成本高，而且烘烤成本也高。將500斤青花椒烤成100斤干花椒需要200斤煤
。此外
，在干燥過(guò)程中
，溫度不易控制
，水分難以排出。同時(shí)
，還要求專(zhuān)門(mén)人員通宵值班
，并添加煤來(lái)控制溫度。此外
，還會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧和廢氣
，這不僅會(huì)對(duì)花椒的干燥造成“二次污染”，還會(huì)對(duì)周?chē)目諝猱a(chǎn)生很大的影響
！
面對(duì)即將到來(lái)的花椒成熟采摘期
，為了避免氣候不穩(wěn)定給花椒種植者帶來(lái)的損失，解決花椒種植者的后顧之憂(yōu)
，促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗ń贩N植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
，花椒干燥除濕機(jī)是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)用、且環(huán)保節(jié)能的花椒烘干設(shè)備
，現(xiàn)在許多胡椒種植者已經(jīng)采用這種設(shè)備來(lái)干燥胡椒
，烘烤后的干辣椒產(chǎn)品色澤好，能很好的保存辣椒的各種風(fēng)味物質(zhì)
，提高干辣椒的品質(zhì)水平
，而且還能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)！
一般來(lái)說(shuō)
，花椒種子干燥后會(huì)爆籽
，很少不爆籽的，這與干燥過(guò)程有關(guān)
，如果溫度控制在較低的水平
，爆籽的速率將降低，時(shí)間將相應(yīng)增加，如果溫度控制在較高的水平
，除濕將更快，爆籽也較快，時(shí)間將相對(duì)縮短。因此，有必要根據(jù)工程師自身的需要與他們充分溝通，以便于進(jìn)行方案、工藝的設(shè)計(jì)。
每年7月至9月采摘大量成熟花椒后，如果天氣好
，也有大面積的晾曬場(chǎng)，自然通風(fēng)是最經(jīng)濟(jì)和最環(huán)保的方法，盡管它需要更長(zhǎng)的時(shí)間，然而，這往往不是人們想要的，好天氣也不常見(jiàn)。因此，在這種情況下，采用花椒干燥除濕機(jī)對(duì)花椒進(jìn)行干燥，不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)和氣候的影響，可以連續(xù)工作24小時(shí)，使花椒能夠及時(shí)干燥。干燥后的花椒色澤好、衛(wèi)生、質(zhì)量高，能很好地保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì) ，能大大提高花椒種植者和生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益
。
根據(jù)一些使用花椒烘干除濕機(jī)來(lái)烘干花椒的種植者的反饋，該設(shè)備可以烘烤100公斤干胡椒
，干燥成本僅為70多元
，每公斤售價(jià)可達(dá)33元左右。過(guò)去
，用煤的烘干成本約為200元
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，每公斤價(jià)格約為28元。每畝花椒可以添加15%左右，這本身就能為種植者增加很多收入。
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