轉(zhuǎn)輪除濕機在柿餅干燥中的妙用_重復(fù)
作者：CEO
時間：2023-06-26
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轉(zhuǎn)輪除濕機在柿餅干燥中的妙用_重復(fù)
從醫(yī)學(xué)上講，柿子可以止血
、潤便
、消腫止痛、降血壓
。新鮮柿子每年10月下旬成熟
，此時也是收獲最適合的時候，新鮮柿子屬于水果
，長時間儲存會發(fā)霉
。為了能長時間保存，人們把它曬干做成柿餅
，這樣可以保存它的甜味和營養(yǎng)
，而且易于保存
，鮮柿子作為柿餅還能潤脾胃、潤肺止血
。
柿子的貯藏和干柿子的制作依賴于干燥
，而干柿子的味道主要取決于其含水量，因此
，當(dāng)干燥柿子的含水量在干燥過程中保持最佳味道時
，是在干燥過程中遇到的問題。
如果用傳統(tǒng)的自然干燥方法干燥新鮮柿子
，干燥周期長
，可能幾十天都不好，暴露在自然環(huán)境中容易滋生微生物
，影響柿子的質(zhì)量和衛(wèi)生
。傳統(tǒng)的鮮柿干燥方式費工又費時而且柿餅成品率較低。還有用火烘焙的方式
，在用火烘焙的過程中
，柿子中的水分會轉(zhuǎn)化成大量的水蒸氣，在這個過程中
，室內(nèi)
濕度需要得到有效的控制
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