自家存白茶防潮要點(diǎn)（二）
作者：CEO
時(shí)間：2023-06-03
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信息摘要：白茶存放專業(yè)茶倉(cāng)里的濕度要求是小于50%，而人處于濕度在50%到65%的環(huán)境下感覺(jué)最舒服
。比較潮濕的山區(qū)和沿海城市
，一年大多數(shù)時(shí)間空氣濕度都高于70%
、甚至90%
，基本無(wú)法達(dá)到專業(yè)存茶要求。其實(shí)
，茶友自家存白
自家存白茶防潮要點(diǎn)（二）
白茶存放專業(yè)茶倉(cāng)里的濕度要求是小于50%
，而人處于濕度在50%到65%的環(huán)境下感覺(jué)最舒服。比較潮濕的山區(qū)和沿海城市
，一年大多數(shù)時(shí)間
空氣濕度都高于70%
、甚至90%
，基本無(wú)法達(dá)到專業(yè)存茶要求。其實(shí)
，茶友自家存白茶和倉(cāng)庫(kù)存白茶不同
，如果有良好的外包裝，濕度高些也沒(méi)什么問(wèn)題
。
白茶倉(cāng)庫(kù)的白茶包裝簡(jiǎn)單甚至沒(méi)有包裝
專業(yè)白茶倉(cāng)庫(kù)里的白茶一般用大袋包裝
，一袋白茶少則幾斤
，多則二三十斤，包裝白茶用的是氣密性較好的塑料袋
、編織袋或者復(fù)合袋
，但簡(jiǎn)易封口不能做到完全密封
。所以，必須在倉(cāng)庫(kù)里配備相應(yīng)的溫度計(jì)和工業(yè)級(jí)
抽濕機(jī)，保證倉(cāng)庫(kù)里的空氣濕度小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的50%
。
并且，有些白茶倉(cāng)庫(kù)里的白茶根本沒(méi)有包裝而是散放堆積
，比如說(shuō)那些打算陳放兩三年再壓成茶餅的壽眉。由于壽眉的成本低
、售價(jià)低，如果制作成茶之后用倉(cāng)庫(kù)里的塑料袋
、編織袋或者復(fù)合袋包裝存放
，不但包裝袋的成本占?jí)勖嫉某杀颈壤^高，而且包裝以及壓餅時(shí)拆包裝還要增加大量人工成本。所以
，不少茶企
、茶農(nóng)的低等級(jí)白茶都是堆積陳放以降低成本
。但是，散放
、堆放對(duì)白茶倉(cāng)庫(kù)的濕度要求更為嚴(yán)格
，否則一旦散放的壽眉（貢眉）受潮霉變就會(huì)損失巨大。
家里濕度高于60%白茶有良好包裝也能防潮
白茶倉(cāng)庫(kù)存白茶的濕度要求是小于50%
，這是因?yàn)榭諝鉂穸仍?5%到50%之間
，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖最不活躍
。可是對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)
，感覺(jué)舒服的濕度環(huán)境是50%到65%之間
。對(duì)那些常年居住在山區(qū)和沿海城市的茶友來(lái)說(shuō)，感覺(jué)舒適的空氣濕度可能會(huì)更高
。一般人長(zhǎng)時(shí)間呆在小于50%的空氣濕度的環(huán)境中會(huì)覺(jué)得干燥、不舒服
。
雖然說(shuō)家用抽濕機(jī)和空調(diào)的除濕功能都可以降低家里的濕度
，但如果為了存白茶把家里的空氣濕度人為降到50%以下
，卻并不明智。因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，這樣不但提高了生活成本
，而且這種做法是茶舒服而不是人舒服
，有些本末倒置
。
如果茶友買(mǎi)品牌茶企生產(chǎn)的商品白茶，則品牌白茶的包裝比白茶倉(cāng)庫(kù)里的白茶包裝嚴(yán)密得多
，無(wú)論是白茶散茶還是白茶茶餅
，從最里面的綿紙或塑料小袋包裝，到中間的紙盒或者鐵盒（鐵罐）包裝
，都至少有兩種包裝。如果茶友不拆開(kāi)品牌茶企的多重包裝，放家里時(shí)空氣濕度達(dá)到70%
、80%甚至偶爾90%，嚴(yán)密包裝里的白茶都不容易受潮霉變
。
但如果茶友在網(wǎng)店買(mǎi)到簡(jiǎn)易包裝的白茶——有的白茶餅只有一重棉紙包裝就用快遞紙箱里寄出了
，這種包裝哪怕不拆紙箱也不能防潮，甚至家里濕度經(jīng)常超過(guò)60%
，時(shí)間一久白茶餅就有可能吸潮霉變
。
這樣的簡(jiǎn)易包裝
，收到白茶時(shí)就要再次包裝密封，才能保證不受潮霉變
。
當(dāng)然
，茶友最好學(xué)品牌茶企的包裝再增加一些防護(hù)措施，做到里三層
、外三層的包裝
，在家里存白茶
，不刻意地采取抽濕防潮措施，同樣能保證白茶越陳越好
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