信息摘要:眼下,全國(guó)多地陸續(xù)進(jìn)入梅雨季
,也是黃曲霉毒素易滋生的季節(jié)
。黃曲霉素毒性是砒霜的68倍,比氰化物高20倍
!只要攝入1毫克就可能致癌
,一次性攝入20毫克能致命
!所以為了避免攝入黃曲霉素
,發(fā)霉的東西
、發(fā)苦的堅(jiān)果是萬萬不
,但老人勸不住怎么辦"/>
梅雨季警惕黃曲霉素
!都說發(fā)霉的東西不能吃,但老人勸不住怎么辦
眼下
,全國(guó)多地陸續(xù)進(jìn)入
梅雨季,也是黃曲霉毒素易滋生的季節(jié)。黃曲霉素毒性是砒霜的68倍
,比氰化物高20倍
!只要攝入1毫克就可能致癌,一次性攝入20毫克能致命
!所以為了避免攝入黃曲霉素
,發(fā)霉的東西、發(fā)苦的堅(jiān)果是萬萬不能入口的
,發(fā)霉的餐具
、用具也最好換掉,現(xiàn)在年輕人應(yīng)該有這種常識(shí)了
,主要應(yīng)該提醒父母輩的
,可家里的老人說什么也不聽,怎么辦
?
如果勸
,聽了還好,勸不住的那時(shí)候真的說了不聽
,他們只會(huì)跟你說:以前呀
,我們吃東西都是樹根野菜,還有時(shí)候沒得吃
,有東西吃就不錯(cuò)還挑什么
,現(xiàn)在生活好了,可不能浪費(fèi)呀
,好好的東西
,就有一點(diǎn)霉點(diǎn)就給扔了,真是一代不如一代了
,或者:以前沒得吃的時(shí)候
,什么沒吃過,XXXXX不也當(dāng)主食吃
,現(xiàn)在不也還很好的嗎
,你不吃留著我自己吃……脾氣暴躁的朋友甚至可能還會(huì)因?yàn)閯窳吮幌诱f話不好聽然后大吵一架。不知大家有沒有這種經(jīng)歷
,反正我以前是這樣的
。
但其實(shí)老人啊
,不是不進(jìn)棺材不掉淚,也不是個(gè)個(gè)都不信科學(xué)
,而是他們真的覺得扔掉可惜
,節(jié)儉慣了,即使現(xiàn)在生活變好了
,以前捱過餓的陰影和縮衣節(jié)食的觀念卻深深地印在心底
,我們也應(yīng)該要理解一下。但是健康最重要
,該勸還是得勸
,勸不住的就采取迂回措施,曲線救國(guó)
,切勿一味地強(qiáng)硬
!給大家推薦幾種做法:
1、定期清理冰箱
。
長(zhǎng)期儲(chǔ)存食物不清理
,冰箱容易變成黃曲霉素的藏身處。所以最好每周清理一次冰箱
,懶一點(diǎn)的起碼每個(gè)月清洗一次冰箱
,以免滋生黃曲霉素及一些細(xì)菌,給健康帶來不利
。
2
、提前處理掉過期的、變質(zhì)的
、發(fā)霉的食品
、糧油以及餐具、炊具
。
家里的老人勸不住
,那就只能自己勤快點(diǎn),每周至少檢查1~2次
,提前降過期的
、發(fā)霉的、腐敗變質(zhì)的水果
、食品
、糧油甚至調(diào)料等等處理掉。干果發(fā)霉的比較好認(rèn)
,但是看著是好的內(nèi)里吃起來確實(shí)苦的
,那極有可能含有黃曲霉素(黃曲霉素味苦),一定要及時(shí)吐掉,干果包裝注意保質(zhì)期
,過期了就不要輕易嘗試
,最好丟掉。
3
、
除濕機(jī)除濕
霉菌基本都是在潮濕的環(huán)境下才會(huì)大量滋生繁殖的,所以除了提前處理掉發(fā)霉
、變質(zhì)的東西
,讓老人家接觸不到這些食品、用具之外
,最好還是避免東西受潮發(fā)霉
。因?yàn)槟悴豢赡苊婷婢愕剑憧傆惺韬?div id="m50uktp" class="box-center"> 、懈怠的時(shí)候
。所以最好能用除濕機(jī)控制室內(nèi)的
濕度,將室內(nèi)濕度保持在5%-60%的范圍內(nèi)
,既能讓人體感覺舒適
,又能讓東西不那么容易發(fā)霉變質(zhì),大大降低了霉菌的滋生
,包括黃曲霉